5250 APPASSIMENTO VINO ROSSO IGP, ITALIEN 6 stk. The Borders Distillery This 12 year old whisky

This 12 year old whisky from the Speyside distillery was matured in refill Oloroso hogsheads

1cl sukkerlage (1del sukker: 1 del vand)

der kan sammenlignes med at stå ved kysten på en stormfuld

og efter en afstilkning og en skånsom knusning gærer druerne på ståltanke med deres egne gærceller

5250 APPASSIMENTO VINO ROSSO IGP, ITALIEN 6 stk. The Borders Distillery This 12 year old whisky5250 vinen er sammensat af udvalgte rde druer fra forskellige oprindelsesomrder og er lavet efter appassimento teknikken i Veneto. rgangen 2019 er primrt sammensat af Primitivo, Negroamaro samt Merlot. Bde gringen og modningen foregr p temperaturregulerede rustfrie stltanke, og vinen befarer derfor de sarte, sdmefulde, aromatiske nuancer trringen af druerne giver. Farven er mrk, rubinrd og duften afslrer lkre frugttoner af mrke kirsebr, brombr samt