Pecorino Moliterno calendar at Feta er beskyttet af

at Feta er beskyttet af Den Europæiske Union

Den førstnævnte modnes i omkring 2 måneder

og under det 10 måneder lange underjordiske ophold ud- vikler ostene en overflade

hvilket skaber balance mellem de jordiske toner af får fra fåremælken

Pecorino Moliterno calendar at Feta er beskyttet afPecorino Moliterno er en ost baseret pa faremlk med en fuld, afrundet smag og fast tekstur. Denne sardinske ost, der er lagret i fem til otte maneder, er meget alsidig god som centrum pa ostebordet med milde og strke oste, fantastisk i sandwich, og god til at drysse pa ovnretter. Min. holdbarhed 20 dage Min. holdbarhed ubnet 60 dage Ingredienser Pecorino Moliterno: Pasteuriseret FREMLK, salt, stelbe, mlkesukker. Nringsindhold pr. 100 g Pecorino