Martin Freixa QVIM Rioja 2020 Portugisisk Hvidvin Alkoholgæring finder sted i rustfri

Alkoholgæring finder sted i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 16-20°C i 3 uger

Prøv den med friske skaldyr

Vinifikationen inkluderer pneumatisk presning efterfulgt af den første gæring i rustfri ståltanke

Placering: Druerne dyrkes i Illasi-dalen

Martin Freixa QVIM Rioja 2020 Portugisisk Hvidvin Alkoholgæring finder sted i rustfriOm Vinen Martin Freixa QVIM er en bemrkelsesvrdig rdvin fra en af de hjeste vinmarker i Rioja, Alvesa. Joaquim Freixa prsenterer her sin nyeste mikroproduktionsprojekt, som nu strkker sig fra Catalunya til Rioja og Aragn. Freixa skaber vine, der er s velkomponerede, at de kan nydes uden mad en filosofi, han beskriver som "den bedste vin er den, du kan drikke alene, uden at skulle have en steak for at nyde den". Vinmark & Druer Denne limited edition