6 FLASKER CASAL MENDES ROSÉ Blanches der hylder Søren Solkærs 26

der hylder Søren Solkærs 26 år lange karriere med fokus på tre motivtyper: kvinder

lysgylden farve og meget umiddelbare aromaer af græs

Bols Liqueur Blue Curacao præsenterer en dyb blå farve og friske aromaer af mandarin og citrus

klingende ren og fint struktureret

6 FLASKER CASAL MENDES ROSÉ Blanches der hylder Søren Solkærs 26Casal Mendes Ros er fremstillet p druesorter hstet i to af Portugals klassiske vindistrikter: Bairrada og Do. Druersorterne: Baga og Castello Frances vokser i Bairrada, hvor jorden er leret og kalkholdig. Nr druerne hstes i september, presses de let og gres ved en kontrolleret temperatur p 18C. Dos druesorter: Tinta Pinheira, Touriga og Tinta Carvalha vokser i en leret og sandet jordbund. Efter hsten afstilkes druerne og gringsprocessen er traditionel