Sing Tehus - Sencha Midori, 100 gr Glutenfri lavalkoholisk vin (10 %) med

lavalkoholisk vin (10 %) med aromatiske noter af pærer og kvæde

der gør sig så frisk som mulig med citrongræs

Tebladene dyrkes i skygge og males til et ultrafint pulver for maksimal smag og intensitet

August Hage Oremandsgaard Gods ved Præstø

Sing Tehus - Sencha Midori, 100 gr Glutenfri lavalkoholisk vin (10 %) medDenne Sencha er dyrket p Kyushu en i sydlige Japan. Bladene dampes og trres over flere trin, hvilket frembringer den blde og fyldige te, med noter af grs og tang. Sencha Midori er af en enkelt kultivar som hedder Yabukita. Lys, klar, frisk smag. Du kan brygge p teen 3 gange og derefter kan man spise bladene nyd dem med lidt soya og lidt sesamfr eller giv din omelet eller suppe et srlig twist. Fine trrede blade, rullede p japansk "manr" . Det der